所屬行業(yè)：食品行業(yè)(食品加工、熟肉制品)

關(guān)鍵詞：連鎖零售、U易聯(lián)、會(huì)員管理、稱重、智能配送

企業(yè)簡(jiǎn)介及信息化目標(biāo)

包頭草原立新食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱：草原立新）成立于1996年，是一家以肉制品生產(chǎn)為主，集養(yǎng)殖、屠宰、加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性企業(yè)。產(chǎn)品包括：無(wú)抗豬肉、熟肉制品、精品涼菜等，涵蓋：熏肉系列、醬鹵系列、香腸系列、豆制品系列、小食品系列等五大類(lèi)40多個(gè)品種，在包頭市有35家直營(yíng)連鎖門(mén)店，呼市地區(qū)2012年至今開(kāi)發(fā)了7家連鎖店。2016年公司開(kāi)設(shè)無(wú)抗豬肉雙子店4家，未來(lái)計(jì)劃在全國(guó)多地開(kāi)展合作繼續(xù)擴(kuò)大門(mén)店規(guī)模和經(jīng)營(yíng)范圍。

草原立新的門(mén)店目前按照經(jīng)營(yíng)品類(lèi)分為三個(gè)品牌：

*二子鮮味首（熟肉制品）門(mén)店

• *二子無(wú)抗豬肉（生肉）門(mén)店

• 無(wú)抗豬骨頭體驗(yàn)餐廳

這三類(lèi)門(mén)店雖然在門(mén)店布局上一般都是開(kāi)在一起的，但是在業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)要求上是分成了三個(gè)門(mén)店，各自賣(mài)的商品品類(lèi)沒(méi)有交集，各自收銀各自上報(bào)總部并核算。

目前客戶在營(yíng)銷(xiāo)管理上要求不僅管理線下門(mén)店，還要利用線上自營(yíng)商城的渠道來(lái)擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍并加強(qiáng)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)。

                                                               應(yīng)用部署
 

關(guān)鍵業(yè)務(wù)場(chǎng)景

• 物料管理

購(gòu)買(mǎi)的原材料需要進(jìn)行統(tǒng)一的管理，生產(chǎn)部門(mén)根據(jù)計(jì)劃統(tǒng)一調(diào)配，門(mén)店倉(cāng)庫(kù)每天盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)的統(tǒng)計(jì)出門(mén)店倉(cāng)庫(kù)的剩貨率和損耗率，將上一天和當(dāng)天的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì),就能得出相應(yīng)數(shù)據(jù)變化曲線，為門(mén)店考核和生產(chǎn)配送提供參考數(shù)據(jù)。

• 線上線下業(yè)務(wù)協(xié)同

線上（電商平臺(tái)+U易聯(lián)）上的電商訂單同步至實(shí)體門(mén)店，占用門(mén)店庫(kù)存，避免超賣(mài)。在門(mén)店提醒處顯示未交貨的門(mén)店自提單，給店員及時(shí)提醒處理發(fā)貨。線上的電商訂單在門(mén)店進(jìn)行發(fā)貨處理，能夠減少由于地理位置導(dǎo)致的快遞費(fèi)增加，減少物流周轉(zhuǎn)時(shí)間。線上線下業(yè)務(wù)的高度協(xié)同為目標(biāo)，打造完整的O2O模式。

• 線上線下會(huì)員集中管理

前期積累的線下老會(huì)員轉(zhuǎn)化為線上的會(huì)員，其次通過(guò)U易聯(lián)豐富的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)引入前端粉絲流量，成為線上微會(huì)員；線上的禮券可以在實(shí)體門(mén)店享受抵現(xiàn)或者換購(gòu)產(chǎn)品等服務(wù)，提升會(huì)員轉(zhuǎn)化率；線上微會(huì)員、電商平臺(tái)會(huì)員均可以在用友U8會(huì)員中心集中管理，通過(guò)自動(dòng)任務(wù)同步至零售，達(dá)到線上與線下會(huì)員的數(shù)據(jù)統(tǒng)一，積分共享。

• 會(huì)員自助服務(wù)

在微信端，會(huì)員可以實(shí)時(shí)查詢會(huì)員的積分余額、擁有禮券、線上及線下的消費(fèi)記錄。此外，U易聯(lián)線上會(huì)員可以使用線下儲(chǔ)值卡金額，線下會(huì)員也可以使用線上儲(chǔ)值的金額，消費(fèi)記錄實(shí)時(shí)同步，線上會(huì)員通過(guò)會(huì)員中心可以查看會(huì)員在門(mén)店消費(fèi)記錄。線上和線下會(huì)員消費(fèi)積分合并。

• 及時(shí)補(bǔ)貨供應(yīng)鏈協(xié)同

通過(guò)系統(tǒng)平臺(tái)使門(mén)店和總部有緊密配合，確保給予門(mén)店更合理的支持體系。同時(shí)，借助信息化幫助企業(yè)建立統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，建立合理的合作方案，實(shí)現(xiàn)對(duì)門(mén)店的有效管理。實(shí)現(xiàn)貨品的及時(shí)合理供應(yīng)，整個(gè)供應(yīng)鏈的高度協(xié)同。

• 配送系統(tǒng)(獨(dú)立開(kāi)發(fā))：

草原立新每天有兩次門(mén)店要貨截止時(shí)間，早上要貨下午配送，下午要貨第二天早上門(mén)店開(kāi)店之前就配送。從總部到門(mén)店的發(fā)貨，先匯總門(mén)店要貨申請(qǐng)形成門(mén)店要貨計(jì)劃單，然后直接在生產(chǎn)車(chē)間（成品倉(cāng)）安排配送，由于車(chē)間環(huán)境蒸汽大、較潮濕，普通PC無(wú)法運(yùn)行； 而且配貨時(shí)需要將稱重?cái)?shù)據(jù)和配送單對(duì)接?；谝陨闲枨螅紴榭萍紗为?dú)開(kāi)發(fā)配送系統(tǒng)，采用工業(yè)級(jí)防水防潮的觸摸平板（windows系統(tǒng)），并與客戶現(xiàn)有的寺崗電子臺(tái)秤以及用友U8系統(tǒng)（通過(guò)OpenAPI對(duì)接）完美整合。